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糯米蛋,咸香糯

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晓颖妈咪

同伙给了她家里做的香肠,做成糯米蛋刚刚好!

用料

糯米

350克

红豆

50克

干喷鼻菇

5朵

咸鸭蛋

6个

香肠

1根

红罗卜

3分之一个

生抽

1勺

老抽

半勺

玉米

3分之一

蚝油

半勺

1.5克,由于这个香肠很咸,以是我只加了一点点盐!

糯米蛋,咸喷鼻糯的做法

来个材料大年夜聚拢!糯米和红豆一路泡隔夜泡好!干喷鼻菇泡1个小时!红罗卜,喷鼻菇,香肠切丁,玉米剥好备用!

泡好的红豆糯米沥干水份加切好的配料,调料一路腌一下备用!

咸蛋洗干净,在尖的一头用勺子轻小扣碎,然后把蛋壳轻轻剥开一个口子!不用太大年夜,把咸蛋白倒出来,宁神,咸蛋黄倒不出来的!除非你口子弄得很大年夜

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